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Nous nous employons à vous confectionner une cuisine traditionnelle et adaptée aux goûts et aux régimes de tous.

Le service est à l'assiette ce qui permet de garantir une adaptation aux choix de chacun.

Horaires :
■ Petit-Déjeuner : servi à partir de 7h30 en chambre ou selon le désir de chacun en salle à manger.
■ Déjeuner : à partir de 11h45 en salle à manger
■ Collation : à partir de 15h30
■ Dîner : à partir de 18h30 et est suivi d’une collation vers 22h00.

LE MENU AUJOURD'HUI

vendredi 18 janvier

Déjeuner

Chiffonnade à la mimolette
Beignets de poissons
Gratin de pâtes
Plateau de fromage
Fromage blanc au coulis de fruits

Dîner

Bouillon chinois aux nouilles
Omelette au fromage maison

Plateau de fromage
Pruneaux au sirop

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Les repas cette semaine

lundi 14 janvier

Déjeuner

Carottes râpées au citron
Noix de joue de porc au curry
Gnocchi à la Parisienne
Plateau de Fromage
Mousse au chocolat

Dîner

Crème de Champignons
Cordon bleu
Jardinière de légumes
Plateau de fromage
Pomme au four au caramel

mardi 15 janvier

Déjeuner

Chou rouge aux raisins secs
Paupiettes de poisson
Courgettes persillées
Plateau de fromage
Tarte Noix de coco

Dîner

Crème de fenouil
Riz cantonnais

Plateau de fromage
Fruits de saison

mercredi 16 janvier

Déjeuner

Haricots verts en salade
Sauté de bœuf aux légumes
Polenta crémeuse
Plateau de fromage
Fruits de saison

Dîner

Potage de lentille
Tomates et courgettes farcies

Plateau de fromage
Île flottante

jeudi 17 janvier

Déjeuner

Salade à l’Italienne (pâte)
Rôti de dinde aux raisins
Petit pois carottes
Plateau de fromage
Gâteau de semoule

Dîner

Potage de légumes
Tarte à ratatouille

Plateau de fromage
Fruits de saison

vendredi 18 janvier

Déjeuner

Chiffonnade à la mimolette
Beignets de poissons
Gratin de pâtes
Plateau de fromage
Fromage blanc au coulis de fruits

Dîner

Bouillon chinois aux nouilles
Omelette au fromage maison

Plateau de fromage
Pruneaux au sirop

samedi 19 janvier

Déjeuner

Quiche maison au thon
Côtes de porcs à la marjolaine
Carottes confites
Plateau de fromage
Raisin

Dîner

Potage de légumes
Hachis parmentier
Salade verte
Plateau de fromage
Mousse au citron

dimanche 20 janvier

Déjeuner

Assiette Provençale
Blanquette à l'ancienne
Riz pilaf
Plateau de fromage
Pâtisserie maison

Dîner

Soupe à l'oignon
Gratin de poisson maison
Poêlée de légumes
Plateau de fromage
Pêche

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